COACHING 4 BUSINESS
GESUNDE MITARBEITER SIND CHEFSACHE

ICH BRINGE GESUNDHEIT IN DEIN UNTERNEHMEN UND EUCH SOMIT AUF ERFOLGSKURS!

Sind deine Mitarbeiter fit und belastbar genug, um sich den betrieblichen Herausforderungen zu stellen? Ich analysiere euren Gesundheitszustand, erkenne Handlungsbedarf schnell auf Basis unbestechlicher Daten und erarbeite auf dein Unternehmen zugeschnittene Ernährungs- und Gesundheitstrainings sowie Maßnahmen zur Verbesserung der Stressresilienz.

MEINE VORGEHENSWEISE IN DEINEM UNTERNEHMEN:

Ausführliches Vorgespräch mit den Entscheidern
Situationsanalyse (Z.B. Krankenstand)
Planung innovativer Konzepte (BGM/BGF)
Angebotserstellung (Beschluss über konkrete Maßnahmen)

DEIN UNTERNEHMER-VORTEIL

Leistungssteigerung der Mitarbeiter
Krankenstand-Senkung
Image-Aufwertung deines Unternehmens
Steigerung von WIR-GEFÜHL und Verbundenheit
Optimierte Betriebsstruktur
Fuktuations-Senkung
Glücklichere Mitarbeiter
Lösungsorientierte Maßnahmen

IMPULSVORTRÄGE

Ein kurzweiliger und dynamischer Vortrag von ca. 60 Minuten setzt mit Hilfe von Bildern, dosiertem Entertainment und alltagstauglichen Beispielen, Impulse für eine neue Motivation und Sichtweise im Hinblick auf nahrhafte Mahlzeiten im Arbeitsalltag.

Ich vermittle euch und euren Mitarbeitern, wie die geistige und körperliche Vitalität durch eine nahrhafte, aber einfach umsetzbare Ernährung gesteigert werden kann. Ihr bekommt Alternativvorschläge zu »Currywurst & Co«, mit dem Ziel: eine gesunde Mittagspause ohne die anschließende »Fressnarkose«!

Ihr erhaltet Antworten über den »Diätenwahn« und Lösungen mit den richtigen Ernährungstipps ohne frustrierende Entbehrungen. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, die Motivation und Lebenslust im Arbeitsalltag bei euren Mitarbeitern zu steigern.

ERST DIE GESUNDHEIT, DANN DER ERFOLG!

In diesem 60-minütigen Vortrag bekommt ihr einen Einblick, wie stark Stress den gesamten hormonellen Stoffwechsel beeinträchtigen kann. Stress ist ein sehr komplexes Thema und für viele Menschen zu einem ständigen Begleiter geworden.

Er ist verantwortlich für mangelnde Konzentrationsfähigkeit, Schlafmangel, Unfälle, Nervosität, Streit und für viele körperliche Symptome, wie Verspannungen, Kopf oder Magenschmerzen.

ZIEL IST ES, EUCH IM ARBEITSALLTAG UMSETZBARE MÖGLICHKEITEN DER STRESSREGULATION AUFZUZEIGEN.

Ihr bekommt verschiedene Techniken und Lösungen an die Hand, die zu einer spontanen Entspannung verhelfen. Außerdem kläre ich euch darüber auf, wie stark Stress und eine minderwertige Ernährungsweise zusammenhängen und welche Nahrungsmittel regelrechte Stressregulatoren sein können. Kurzum, die Regulation des Stresslevels ist ein wichtiger Faktor für euren Stoffwechsel, euer körperliches Wohlbefinden, Konzentration im Arbeitsalltag und einen erholsamen Schlaf.

In einem 60-minütigen, teilweise aktiven Vortrag bekommt ihr Lösungen an die Hand, wie ihr der „SITZKRANKHEIT“ im Arbeitsalltag entkommt und erhaltet Kenntnisse darüber, wie ihr Anspannungen und Verspannungen durch effizientes „Mini-Training“, direkt am Arbeitsplatz löst.

Ausserdem werden Fragen wie: „Was bin ich für ein Bewegungstyp – bin ich Läufer oder Kraftsportler?“ durch Aufklärung von Vor- und Nachteilen einzelner Sportaktivitäten für die unterschiedlichen Körpertypen, beantwortet.

Das eigene Körpergefühl und die Wahrnehmung bereits vorhandener Symptome stehen hier ebenfalls im Mittelpunkt.

KUNDENSTIMMEN
GEWERBE

Meine Kunden sind unter anderem inhabergeführte Unternehmen zwischen 50 und 500 Mitarbeitern. Vom Dienstleistungs- bis zum verarbeitenden Gewerbe, sowie Start Up Firmen mit hohem „Hip-Faktor“. Einige sind hier als Referenzen abgebildet.

Lidl Vertriebs GmbH & Co. KG / Siek

Referenz Stoffwechselzentrum Ahrensburg

Das Team vom Stoffwechselzentrum Ahrensburg war für drei Termine zu Gast bei uns in Siek.

In interaktiven Vorträgen über „Gesunde und nahrhafte Ernährungsweise im Alltag“ erhielten wir von Ernährunsgscoach (IHK) und Stoffwechselexpertin Yvonne Schröder viele neue Informationen und alltagstaugliche Tipps zu diesem Thema.

Die Praxis wurde dann in anschließenden Workshops mit Team-Building-Charakter, gleich umgesetzt:
In kleinen Gruppen bereiteten wir zusammen mit dem Team des SWZ verschiedene, leckere und einfache Rezepte für eine nahrhafte Mahlzeit zu, die sowohl eine energiebringende Alternative für eine „gesunde Mittagspause“ aufgezeigt hat, als auch die Option, für ein bekömmliches Abendessen für die ganze Familie. Parallel lernten wir die Umsetzung unterschiedlicher Variationen der „Vitalstoffbombe“ Green und Red Smoothie kennen, die wir ebenfalls im Team zubereiteten und dann gemeinsam verkosteten.

Mit viel Spaß und Freude konnte in einer entspannten und offenen Atmosphäre einzelne individuelle Fragen kompetent und umgehend beantwortet werden. Unsere Mitarbeiter haben viele neue Impulse mitgenommen und konnten schon einige Dinge in Ihren (Arbeits-)alltag mitnehmen.

Für diese abwechslungsreichen und sehr informativen Workshops bedanken wir uns ganz herzlich beim SWZ Ahrensburg und empfehlen das Team uneingeschränkt weiter!
NTC

EINE AUSGEWOGENE WORK-LIFE-BALANCE IST EIN FOKUS-THEMA.

Durch einen Vortrag der Expertinnen von BETTER CARB BALANCE in unserer Firmenzentrale wurde das Wissen um Stressmanagement und gesunde Ernährung bei unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern erweitert.

Das Mittagessen fällt seither nahrhafter aus und ein Spaziergang zwischen den Meetings ist keine Seltenheit mehr. Davon profitiert natürlich auch die Arbeitsqualität.

Kurzum: Empfehlenswert!

Notstrom Technik Clasen, www.ntc-gmbh.com
Referenz Kanzlei Renneberg & Partner

Die renommierte Kanzlei Renneberg & Partner – DAS Beraterteam aus Rechtsanwälten, Steuerberatern und Wirtschaftsprüfern – lud die Expertinnen Yvonne Cordes-Schröder und Heike Berger vom StoffwechselTEAM nach Göttingen ein, um für deren Mitarbeiter, ein Firmenevent der besonderen Art zu gestalten. Das StoffwechselTEAM führte die gesamte Belegschaft, sowie deren Vorgesetzten, durch einen kulinarischen, sowie informativen Gesundheitstag, inkl. Teambuilding-Charakter und maximalem Spaßfaktor.
ACER

„DANKE“ AN YVONNE CORDES-SCHRÖDER (BETTER CARB BALANCE), FÜR DIE GESTALTUNG DES 1. GESUNDHEITSTAGES BEI ACER AM 13.07.2017!

Unser erster Gesundheitstag bei Acer war Dank der großartigen Unterstützung von Yvonne Cordes-Schröder (BETTER CARB BALANCE) ein voller Erfolg!

Impulse aus dem Vortrag zum Thema gesunde Ernährung und ihre Auswirkung im Arbeitsalltag, wurden von vielen Mitarbeitern bereits in die Tat umgesetzt. Die Körperstruktur- sowie die Stresslevelmessungen waren sehr aufschlussreich und haben das Bewusstsein für den eigenen Körper und Stoffwechsel erhöht. Informationen über das eigene Trinkverhalten sowie die Stressbelastung und die Fähigkeit den Stresslevel zu reduzieren, helfen den Alltag gesünder und aktiver zu gestalten.

Abgerundet durch einen Smoothie-Stand, der von unseren Mitarbeitern mit Neugierde und Probierlust hoch frequentiert wurde, hat der Gesundheitstag sicherlich zu einem Umdenken beigetragen.

Frau Berger und Frau Cordes-Schröder standen dabei jederzeit mit Fachwissen und guten Tipps zur Verfügung.

Wir empfehlen diese Veranstaltung sehr gerne weiter!
STOLLE Sanitätshaus GmbH & Co.

Firmenevent „STOLLE Sanitätshaus GmbH & Co.“ goes to Ironman 2017 in Zusammenarbeit mit dem StoffwechselTEAM!

„Einfach Spitzenklasse!“
Das STOLLE Tri Team sagt „Vielen Dank!“.

Bernd Gruttke, Key-Account-Manager und Orthopädie-Meister der Firma STOLLE Sanitätstechnik erzählt:

Hier mein Erfahrungsbericht des Ernährungscoachings für den Wettkampf „Ironman 2017“, in Hamburg:

Der erste Check Up war am 13.01.2017 - 7 Monate bis zum Start des Wettkampfes!
Der erste Gesundheitsmonitor wird unter der fachmännischen Leitung von Yvonne Cordes-Schröder erstellt.
Meine Ergebnisse zeigen ein Körpergewicht von 93,1kg sowie eine daraus resultierende Muskelmasse von 74,2kg (74,2%), Körperfett von 13,5kg (14,8%) und ein Körperwasserwert von 62,3%.
„Das sind doch Werte, mit denen man(n) arbeiten kann.“
O-Ton Frau Cordes-Schröder.

Aufgrund dieser Datenlage, sowie eines sehr ausführlichen Gespräches zum Thema Ernährung – „was mögt ihr gerne und was nicht“ - wurde ein individueller Ernährungsplan mit langkettigen Kohlenhydraten, nahrhaften Eiweißquellen und perfekten Fetten/Ölen, sowie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen erstellt.
Aufgrund der vielen und langen Trainingseinheiten in den kommenden Monaten, ist es für den Körper sehr wichtig, eine ausreichende Versorgung über die Ernährung zu erzielen.
In unserem Ernährungsplan wurden uns u.a. die Grundlagen und Funktionen des Stoffwechsels vermittelt.
Ernährungsregeln sowie Einkauf- und Kochempfehlungen waren ebenso beinhaltet.
So zog sich mein persönlicher Ernährungsplan parallel zu meinem Trainingsplan durch die Saison. Es war schon erstaunlich, inwieweit der Körper die gute Qualität und Vielseitigkeit der Ernährung aufnahm.
Wenn ich mir unsicher war in Bezug auf die eingekauften Nahrungsmittel oder über Zubereitungsinhalte, konnte ich mich sehr kurzfristig mit Frau Cordes-Schröder via WhatsApp oder Telefon austauschen. Das war perfekt!
In weiteren 3 Terminen wurden unsere Gesundheitsparameter ermittelt und überprüft. Hierbei war es Frau Cordes-Schröder wichtig zu überprüfen, inwieweit sich unser Ernährungsverhalten im Kontext zu der Trainingsintensität verhält, um hier nicht in ein körperliches Ungleichgewicht zu gelangen.
Im letzten Kontrolltermin am 20.07.2017 wurden unsere Abschlussergebnisse ermittelt.
Mein Körpergewicht ging auf 84,3kg herunter, was einer Muskelmasse von 71,4kg (84,7%) und einem Körperfettanteil von 9,4 kg (11,2%) entsprach. Auch mein Körperwasseranteil erhöhte sich noch einmal um 2,7%, auf 65%, was nahezu an einem perfekten Wert entspricht.
Die Messergebnisse meiner Sportkollegen entwickelten sich genauso gut, so dass wir auf einem sehr guten Weg zum IRONMAN HH waren.

Mein persönliches Fazit zum begleitenden Ernährungscoaching durch Yvonne Cordes-Schröder fällt absolut positiv aus.
Wir haben ständig die Unterstützung über unseren individuellen Ernährungsplan abrufen können sowie durch die persönlichen Termine eine Messdaten fundierte Auswertung bekommen, um dieses gefühlte „gute“ Gefühl auch mit Fakten zu hinterlegen. Ebenso war die Möglichkeit des ständigen Austausches über eine WhatsApp-Gruppe möglich.
Einfach Spitzenklasse!

Das STOLLE Tri Team sagt „Vielen Dank!“.